. Det er fanme alverdens ting man kan få lavet nu om dage. 
Nyheder
Se indlæg
 bizar mad i thailand - isaan
|
|
| fjelle123 |
Lagt på d. 17/04-2013 13:00
|
 Øvet medlem  Antal indlæg: 283 |
faldt lige over denne dokumentar på youtube, er selv igang med at se den men.... vebekomme... http://www.youtub...JTG0dli_zI |
|
|
|
| fjelle123 |
Lagt på d. 17/04-2013 13:33
|
|
Øvet medlem Antal indlæg: 283 |
Cliffs: Mad af dumpbeelte - lortebiller som bliver samlet i kokasser rejesalat - dansende rejse salat Div. insekter. Nyslagtet ko - specielt er dippen med, fishsauce, chili, krydderurter og frisk galde lige direkte fra galdeblæren, bliver spist til frisk varm rå lever. Stegt ricefield rotte, det hele... øv øv, ærgeligt at jeg ser filmen :-) |
|
|
|
| hugoboerge |
Lagt på d. 17/04-2013 16:07
|
|
Ekspert medlem  Antal indlæg: 5534 |
fjelle123 skrev: Cliffs: Mad af dumpbeelte - lortebiller som bliver samlet i kokasser rejesalat - dansende rejse salat Div. insekter. Nyslagtet ko - specielt er dippen med, fishsauce, chili, krydderurter og frisk galde lige direkte fra galdeblæren, bliver spist til frisk varm rå lever. Stegt ricefield rotte, det hele... øv øv, ærgeligt at jeg ser filmen :-) Aftenkaffen vil saa efterfoelgende bestaa af kaffeboenner hentet fra elefant lort. http://www.bangko...difference |
|
|
|
| sudsakhon |
Lagt på d. 17/04-2013 21:49
|
 Ekspert medlem Antal indlæg: 2675 |
Rotten smager faktisk overraskende godt. Men det underligste jeg har smagt, er koens moderkage. Det er en delikatesse på de kanter, men jeg må indrømme, at det lige netop var på grænsen til hvor jeg igen ville udstrække min kulinariske nysgerrighed. Det var lige nøjagtigt som det lyder...fælt Iøvrigt, interesserer man sig for bordets glæder, (og specielt det lidt eksotiske) er denne bog ikke til at komme udenom http://en.wikiped...Nasty_Bits Og når man nu er ved Anthony Bourdain, så er hans første bog umulig at slippe, når man først går igang. http://en.wikiped...Underbelly |
 |
|
| Spring til debat: |
