Se indlæg
Thailand Portalen (version 2004) » Thailandsk mad i Danmark og dansk mad i Thailand » Opskrifter og gode råd
 Udskriv debat
Danmark første chilifestival
roald
Chilifan Chilifestival 2010
Søndag den 26. September 2010 afholder chilifan.dk, i samarbejde med Bjarnes frø og planter, Chilifan Chili festival 2010. Der vil være mulighed for at høre foredrag om Chilier, købe chili frø, snakke med chili sauce forhandlere/producenter, smage forskellige chiliting, konkurrencer og meget meget mere.

Programmet for dagen kan ses herunder:



Dato:
Søndag den 26 september 2010 fra kl 10.00 - 16.00

Adresse:
Bjarne's frø og planter
Frifeltvej 1, Rimmerhus
6920 Videbæk
(Ligger mellem Videbæk og Herning i Vestjylland)

Udstillere/Demo:


•Lene Tvedegaard ({Gartneri Toftegård|http://www.gartneri-toftegaard.dk)
•ChuChum (chilisauce producent)
•TM Supply (Demo af hydro systemer)
•Thisted Asia Shop (Div chilli- og andre produkter)
•Krydlandet.se (Sauce mm)
•Bjarne's frø og planter (frø, tilbehør og andet godt fra haven)
•Staerke-bolsjer.dk (Hjemmelavede chili og peber bolcher mm)
•Henrik Jakobsen (Sauce + diverse)
•Haveselskabet (Aulum, Tvis, Hodsager Havekreds) Vil sælge kaffe og hjemmebagt kage + info
•Kim Schulz (+et par grillgutter) vil lave mad til os på grillen.

Der vil dagen igennem være konkurrencer, smagning af chili, frø- og plantebytte og salg (Tag gerne selv med Smile

Vi håber på en god dag, med gode muligheder for erfaringsudvekslinger, debat og hyggeligt samvær, alt sammen i en god atmosfære.

Det er gratis at deltage og alle er velkomne!

Konkurrencer
Der er allerede nu annonceret en Chili sauce konkurrence. Læs meget mere om hvordan du deltager her:
http://www.chilif...opicID=507

Chili spise konkurrence? tør du tage udfordringen op med 5 hele chilier i styrker fra mild til vild? læs mere her:
http://bh-froe.dk...tchili.pdf
 
roald
Chilifans chili spisnings Konkurrence
Kl. 14.00 i det store telt vil der
være en chili spisningskonkurrence,
alle kan deltage.
Reglerne er som følger:
Konkurrencen består af 5 runder.
Der startes med en chili i den milde ende af skalaen.
Hele frugten skal spises undtagen stilken for at gå
videre til næste runde.
I de følgende runder øges styrken. Hvis der stadig er flere deltagere ved
bordet efter den 5. runde fortsættes med en stærk chilli til der kun er en
deltager tilbage!
De enkelte chilier offentliggøres umiddelbart inden konkurrencestart.
Deltagerne får ved konkurrencestart udleveret et flag, som kan rejses på alle
tidspunkter. Flaget betyder at man er ude.
Alle deltagere får ved start desuden udleveret 1 liter mælk, øvrige drikke- og
madvarer ved konkurrencebordet er ikke tilladt. Hvis man kaster op, ikke
spiser op eller snyder, er man diskvalificeret.
Så det er bare med at komme ud af busken – der er flotte præmier til nr. 1, 2
og 3
Tilmeld dig nu på mail, eller på dagen – der er plads til 12 deltagere – først til
mølle – chilifans har førsteret!
 
roald
Så er det på lørdag Bjarne Højlund igen holder chili-festival i Rimmerhus ( mellem videbæk og herning )
Der er 14 stande, hvor man kan stifte bekendskab med chiliplanter,frø, tilbehør, retter med chili og smage på mad med chili.

Der er konkurrence om at kåre årets chilisauce og der er foredrag ved chili-guru Lene Tvedegård.

Det er gratis at komme ind, der sidste år trak 600 gæster
 
TG950
ØV, øv, øv kan desværrer ikke deltage, jeg har ikke været opmærksom på at den blev afholdt.

[img]http://www.chilifan.dk/fundanemt/site_graphics/plakat_h700.jpg[/img] is not a valid Image.


http://www.chilif...tival2012/

Den, der vil gøre drøm til virkelighed, må vågne op først.

Bvdrrr både store & små stavefejl kan forekomme BVDr

livet forståes forlæns, leves baglæns.

Brug ikke dagen på at se dig tilbage,
Du skal alligevel ikke den vej.....
Lev med de beslutninger du tager,
også selv om andre ikke acceptere det

Livet er som en bog, du kan ikke ændre de ting der allerede er skrevet, - men du kan starte et nyt kapittel..
 
TG950
nogle bruger her på Dansk Thai Website, der var på festivalen og evt. har nogle billeder at dele med os Wink
Den, der vil gøre drøm til virkelighed, må vågne op først.

Bvdrrr både store & små stavefejl kan forekomme BVDr

livet forståes forlæns, leves baglæns.

Brug ikke dagen på at se dig tilbage,
Du skal alligevel ikke den vej.....
Lev med de beslutninger du tager,
også selv om andre ikke acceptere det

Livet er som en bog, du kan ikke ændre de ting der allerede er skrevet, - men du kan starte et nyt kapittel..
 
Webmaster
TG950 skrev:

nogle bruger her på Dansk Thai Website, der var på festivalen og evt. har nogle billeder at dele med os Wink

Der er lidt billeder på facebook og TV Midtvest har også været forbi.
Med venlig hilsen

Webmaster
Email: webmaster@dansk-thai.dk
Website: www.thailand-portalen.dk

Ytringsfrihed er ikke retten til at sige, hvad vi har lyst til, hvornår vi har lyst. Det er retten til at sige, hvad vi har lyst til, dér hvor vi har fået lov til det.
 
http://www.thailand-portalen.dk
roald
@TG 950
tilmeld dig gruppen "danske chili entusiaster " på facebook, så er der masse billeder fra chilifestival
 
Spring til debat: